松島さま 専用出品 他の方のご購入は御遠慮ください もち麦500g×3…2630 小豆250g…970 合計…3600 別途送料がかかります

この度は、岡山もち麦、おコメのご購入を検討いただきありがとうございます(^^)/ 2025 2月13日 お米のお取り置きは終了しました 令和7年産のお米は収穫前の九月頃から年末までに必要数量をご相談いただけましたらお取置きできますので、ご検討よろしくお願いいたします。 ☆注意点☆ 　＊ご注文いただいてから発送までは、2日～７日程度かかります。繁忙期（５～６月、１０～11月）などは7日以上（最長10日ほどかかる場合もありますので、あらかじめご了承ください。また、発送方法はレターパックライト、ゆうパックを利用します。商品によっては発送方法が選べないものもありますので、ご了承ください。すべての商品で日時指定が可能な場合でも、発送方法によってはご希望に添えないことがあります。予めご了承ください。レターパックライトおよびレターパックプラスは日時指定を御受けすることができません。 　また、サイズは梱包の都合により、選択された発送方法とは異なる方法での発送になる場合もございますが、基本的に日本郵便を利用します。 　＊《 レターパック発送》の商品を複数ご購入頂いた場合、ゆうパックでの発送になることがあります。 　 　＊商品一覧に載っていない規格をご希望の場合は、お手数ですがご注文前にご相談ください。 　個別でオーダーを頂いた場合は、お客様専用商品として出品いたします。少々お時間かかるかもしれませんが、是非ご利用ください。 ＊送料について これまで、送料をそれぞれ設定していましたが、Ｒ４年10月より送料込みの価格を表示しております。同梱ご希望のお客様は、代金が安くなる場合がございますので、複数個ご購入をご検討される場合には、予めご相談いただくことをおススメいたします。 　R5年２月～ ✩複数購入されて、送料が重複している場合は次回以降ご利用頂けるクーポンにてお返しさせていただきます。 ＊作り置きをせず、注文が入り次第調製しています。そのため、お急ぎの対応ができません。また、曜日だけや時間帯だけの指定をご希望のお客様はお手数をおかけしますが、備考欄に一言メッセージ頂けましたら対応させていただきます。（ゆうパックのみ） ＊決済について コンビニ決済は「後払い決済」でない限り、前払いとなります。お客様のご入金が確認でき次第発送の準備に入ります。「コンビニ決済」と「後払い決済」の違いについて、ご了承の上決済の選択をお願いいたします。 ＊梱包について 　リユース箱を使用することがあります。目立った汚れや破損のない箱を使用しますが、新品の箱を利用しないこともある、とご理解いただければ幸いです。 ❈わかりにくいことがありましたら、些細なことでもお問合せください。❈ 　

＊岡山県岡山市東区西大寺地区で栽培した、もち麦「キラリモチ」の精白麦です。栽培から、加工・販売まで当園ですべて責任をもって行っています。私たちは、父娘２人で営む小さな農園です。現在の代表で4代目になる、代々農家の家系です。 ＊令和6年産です☆彡 ＊当園のもち麦は、家庭用精麦機を使用して精麦しています。3時間ほどかけてゆっくり原麦から約3割ほど搗精し表面の皮を削ってあります。この搗精歩合は、自分たちが食べて「美味しい」を感じる歩合です。現在の歩合にたどり着くまでに、何度も何度も試行錯誤を繰り返し、異なる歩合のもち麦を食べてきました。食感がよく、麦特有のにおいが感じられない、冷えてもおいしく食べられることを重視して歩合を決めました。 ＊もち麦の食べ方としては、白米へ混ぜてもち麦ごはんにしても、茹でてスープの具やサラダのトッピングにもおいしく活用できます。もち麦ごはんは、白米１合に対してもち麦大さじ２杯程度をお勧めしています。水はやや多めで炊飯すると、もち麦の食感が良く、おいしいもち麦ごはんが炊き上がります。水加減や、もち麦の量は好みがあると思いますので、調整して自分好みのもち麦ごはんをつくってみてください。 ＊私たちの作るもち麦は、減農薬栽培にこだわり、できる限り農薬の使用量を抑えてつくったもち麦です。麦類の栽培において最も注意が必要な病気である「赤カビ病（食毒）」は絶対に抑えなければなりません。そのため、現状では無農薬栽培は厳しく、必要最低限の農薬は使用しての栽培を行っています。そのほか、食味を重視して「どうすれば美味しいもち麦がつくれるのか」を日々考えながら管理をしています。もち麦といえば、岡山のこれ！を言っていただけるようなもち麦を目指しています。 ＊麦の栽培適地である西大寺地区でのびのび育ったもち麦を是非お試しください。 ＊1kg×１袋 あるいは ＊500g×２袋 いずれか、ご希望ありましたら備考欄へご記入ください。 予告なく、パッケージの変更をすることがあります。ご了承ください。 https://saidaiji-mochimugi.amebaownd.com/ ↑ 農園のもち麦について、ブログや栽培履歴を掲載しています。 商品についてより詳しく説明されていますので、よろしければご覧ください。 Instagram⚘　@furuichi-farm 　ご不明な点がございましたら、お気軽にお問合せください。

岡山県の幻の備中小豆「夢大納言」です。かつては盛んに栽培されていましたが、今ではわずかになってしまいました。「赤いダイヤ」と呼ばれるほどに大粒できれいな赤色をしています。 　磨きをかけていないので、素朴で自然な色合いです。餡にすると皮切れが良く、甘さ香りが引き立ちます。「この小豆は他のとは全然ちがう！」とのお声を頂いています。 　岡山の風土が育んだ幻の小豆、播種から収穫、調製まですべて手作業で行っています。機械を使うことなく、一粒一粒を大切に心をこめて栽培しました。収穫から調製までは、さやをひとつずつ手でもぎ取ります。その後、自然乾燥させ、さやから小豆を取り出し唐箕にかけます。そして、ふるいにかけて小さい粒などを取り除きます。最後に再び目視で確認を行い、色が薄い粒や黒い粒、割れている粒、皮切れのしている粒などをよりわけます。 　すべて手作業なので効率は悪いですが、ロスを少なくすることができます。１粒たりとも無駄にしたくない、大切にお客様の元へお届けしたい、その気持ちを大切にしています。 　とはいえ、ヒトのする作業ですので見落としなどはあります。色の違う粒や小粒のものなどあることがあります。自然のものなので、すべての形が揃ってはいますせん。ご了承ください。お急ぎでの対応はできませんので、あらかじめご了承ください。 　レターパックライトでの発送です。そのため、日時指定はできません。ご購入される際に、日時をお選びいただいてもその日時に合わせて発送することはできませんので、ご理解ほど宜しくお願い致します。 　幻の備中小豆、是非この機会にお試し下さいませ。

令和6年産白大豆「はれごころ」　です。 白大豆は湿害に弱いので、排水性の良い圃場を選んで栽培しています。 播種の深さや、湿害対策も細やかに管理し、日々の観察を行い作物の状態をしっかり把握するように努めています。 「はれごころ」という品種は、旨みと甘みのバランスが良く、豆腐や豆乳、味噌などの加工品に向いています。皮切れが少なく高品質です。袋詰めの際には、目視により選別を行っています。皮切れの粒を取り除いていますが、完璧に取り除くことは難しいため、選別しきれずに残っている場合があります。食味には影響ありませんので、ご了承ください。 　タンパク質を豊富に含むので、健康食品としても近年注目されている食材です。 　ご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合わせください。

令和6年産 古代米　黒米　です。２００g入り 品種は、紫黒苑　です。 令和６年産は、岡山県の定める慣行レベルに対して、農薬の使用量が８割減、化学肥料の使用量が１０割減にて栽培しました。 もち性なので、白米と一緒に炊飯すると、もちもちとした食感を楽しむことができます。 白米２合に対して、大さじ１杯程度いれて炊飯します。（お好みに合わせて調節してください） 天日干しで自然乾燥させています。 ひとつひとつ目視で選別していますので、 選別が完璧にできていない場合があります。 色の薄い玄米や、割れている玄米は選別できませんので、ご了承ください。 黒米には多くの栄養素が含まれています。 黒い皮には、ポリフェノールの一種である「アントシアニン」が豊富に含まれています。 そのほか、ビタミン類や必須アミノ酸も含まれるため、 日々の健康維持にピッタリな食材です。 保管方法は、なるべく密封した状態で冷蔵庫での保存をおススメします。 ご質問などございましたら、お気軽にご相談ください。

令和6年産 古代米　黒米　です。５００ｇ入り。 品種は、紫黒苑　です。 令和６年産は、岡山県の定める慣行レベルに対して、農薬の使用量が８割減、化学肥料の使用量が１０割減で栽培しました。 もち性なので、白米と一緒に炊飯すると、もちもちとした食感を楽しむことができます。 白米２合に対して、大さじ１杯程度いれて炊飯します。（お好みに合わせて調節してください） １株１株、人力で刈り取りを行い、天日干しで自然乾燥させています。 乾燥後に籾摺りをし、ご注文が入り次第、都度目視で選別しています。 選別が完璧にできていない場合があります。 色の薄い粒や、割れている玄米は選別できませんので、ご了承ください。 黒米には多くの栄養素が含まれています。 黒い皮には、ポリフェノールの一種である「アントシアニン」が豊富に含まれています。 そのほか、ビタミン類や必須アミノ酸も含まれるため、 日々の健康維持にピッタリな食材です。 保管方法は、なるべく密封した状態で冷蔵庫での保存をおススメします。 ご質問などございましたら、お気軽にご相談ください。

　令和6年産の特別栽培米ヒヨクモチ（もち米）です。ヒヨクモチは、冷めても硬くなりにくく、きめの細かい粘り気が特徴的です。お餅は勿論のこと、赤飯やおこわにも向いています。 　色彩選別機に2度かけて、丁寧に選別を行っていますが、玄米やうるち米が混入する場合があります。また、米粒の一部分が黒いものも見受けられますが、これはカメムシによる吸汁被害によってできるものです。食味には影響ありませんので、予めご了承ください。 　パッケージのデザインや形状は予告なく変更する場合がございます。ご了承ください。 　保管は、直射日光を避けて高温多湿にならない場所をおススメいたします。冷暖房を使用する室内では、結露により品質の低下が考えられますので、ご注意ください。また、冷蔵庫内での保管の際には、封をしっかりしなるべく酸素に触れないようにお願いいたします。 2キロより多い企画をご希望される場合は、オプションより追加数量を選択してください。選択肢にない数量をご検討される際にはお問い合わせください。 　そのほか、ご質問などございましたらご相談ください。

　令和６年産　特別栽培米にこまる　白米です。 　規格は白米２kgから、オプションで必要数量を追加することができます。選択肢にない数量をご希望の場合は、お問合せください。 　にこまるは、大粒で柔らかくあっさりとしたお米です。粒が大きいので食べ応えがあります。炊き立ては柔らかいですが、冷めると粒感が際立ちます。酢飯やチャーハンなどに向いています。 　今年のお米は、酷暑の影響により白い米粒が多くみられます。色彩選別機に通していますが、すべてを取りぞくことはできません。食味には影響ありませんので、安心してお召し上がりください。 　特別栽培米とは…岡山県が定める慣行レベルに対して、農薬や化学肥料の使用量を5割以上低減させて栽培したお米のことです。環境への負荷を軽減し、自然環境との調和を図り、持続可能な農業を試行錯誤しています。 　栽培においては、適期作業を第一に、稲の生育にベストなタイミングを狙って、田植えや刈り取りを行いました。 　刈り取り後は、水分が16～17％になるところで一旦乾燥を中止します。水分ムラをなくしてから再度乾燥し、食味を低下させないように仕上げます。 　乾燥後は、籾摺りを行い、石ぬき機や色彩選別機に通して籾や、未熟米、小石、変色米などを取り除きます。袋詰めされた玄米は、品質を保持するために専用の保冷庫で保管します。 　苗づくりから丁寧に取り組み、家族総出で頑張ってきました。今年も無事に収穫できる喜びとともに、心をこめてお届けいたします。 写真はイメージです。お届けの際のパッケージは予告無く変更する場合がございますので、予めご了承ください。 　ご質問など、お気軽にご相談ください。

　2024年10月収穫　新米「はいごころ」 　はいごころは、巨大胚芽品種です。GABAを多く含むといわれています。そのため玄米食専用のお米です。日ごろ、玄米をよく召し上がる方や、ちょっと変わったお米を食べてみたい方におススメです。 　 　✩特別栽培米とは… 　岡山県の定める慣行レベルに対して、農薬と化学肥料の使用量を5割以上低減させて栽培させたお米のことです。環境への負荷を軽減させ、持続可能な農業を模索しています。また、作物本来の力を存分に発揮させ、美味しさを追求したお米に仕上げています。 　収穫適期を見極め、すばやく刈り取り後、お米のおいしさを損なわないように乾燥調製をしています。やや小粒のお米です。色彩選別機に通しているので、籾や変色米は取り除いていますが、稀に混入する場合がございます。 　2kgの玄米に、＋１kg～＋10kgを追加することができます。「はいごころ玄米規格」の中からお好みの規格を追加してください。 　

令和6年産　もち麦（キラリモチ）200ｇ×３袋 2024年5月に収穫しました。 今年のもち麦は、追肥をせず穂ぞろい良く栽培しました。 もち麦本来の力を発揮させ、余分な肥料などを与えなかったため、よく充実しています。 収穫時期に雨が多く、非常に不安でしたが 今年もこうして販売を迎えることができました。 市販のもち麦とは一味も二味も違った、岡山もち麦 是非この機会にご賞味ください。 賞味期限は約6か月 冷暗所にて保管してください。 ★商品のパッケージデザインは予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。写真はすべて200ｇ入りの商品です。 また、レターパックライトでの発送ですので日時指定も御受けいたしかねますので、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

令和6年産　もち麦（キラリモチ）500ｇ 2024年5月に収穫したものです。 今年のもち麦は、追肥をせず穂ぞろい良く栽培しました。 もち麦本来の力を発揮させ、余分な肥料などを与えなかったため、よく充実しています。 収穫時期に雨が多く、非常に不安でしたが 今年もこうして販売を迎えることができました。 市販のもち麦とは一味も二味も違った、岡山もち麦 是非この機会にご賞味ください。 賞味期限は約6か月です。 冷暗所にて保管してください。 ★商品のパッケージデザインは予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。 また、レターパックライトでの発送ですので日時指定も御受けいたしかねますので、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

令和6年産　もち麦（キラリモチ）1kg 2024年5月に収穫しました。 今年のもち麦は、追肥をせず穂ぞろい良く栽培しました。 もち麦本来の力を発揮させ、余分な肥料などを与えなかったため、よく充実しています。 収穫時期に雨が多く、非常に不安でしたが 今年もこうして販売を迎えることができました。 市販のもち麦とは一味も二味も違った、岡山もち麦 是非この機会にご賞味ください。 賞味期限は約6か月です。 冷暗所にて保管してください。 ★商品のパッケージデザインは予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。 また、レターパックライトでの発送ですので日時指定も御受けいたしかねますので、ご理解のほどよろしくお願いいたします。 1kg1袋でのご注文の場合、梱包サイズの都合で脱気が控えめになります。

令和6年産　もち麦（キラリモチ）２ｋｇ 2024年5月に収穫しました。 今年のもち麦は、追肥をせず穂ぞろい良く栽培しました。 もち麦本来の力を発揮させ、余分な肥料などを与えなかったため、よく充実しています。 モチモチとした食感に加え、ほのかな甘みや香りが楽しめます。毎日食べても飽きがこないように、精麦度合いには気を遣っています。お子様またお年寄りの方まで幅広く楽しんでいただいております。 市販のもち麦とは一味も二味も違った、岡山もち麦 是非この機会にご賞味ください。 ゆうパックでのお届けです、 日時指定などございましたら、備考欄へご記入いただくか、選択肢よりお選びください。

令和6年産　もち麦（キラリモチ）3ｋｇ 2024年5月に収穫しました。 今年のもち麦は、追肥をせず穂ぞろい良く栽培しました。 もち麦本来の力を発揮させ、余分な肥料などを与えなかったため、よく充実しています。 もちプチ食感が癖になります。ほんのりと甘みを感じられますので、いつものごはんがより一層美味しく感じられます。 収穫時期に雨が多く、非常に不安でしたが 今年もこうして販売を迎えることができました。 市販のもち麦とは一味も二味も違った、岡山もち麦 是非この機会にご賞味ください。 ゆうパックでのお届けです、 日時指定などございましたら、備考欄へご記入いただくか、選択肢よりお選びください。

ご連絡ありがとうございます。 ご注文内容のご確認をお願いいたします。 中米(支援米)2キロ…840円 白大豆1キロ…1400円 黒大豆250g…370円 合計…2610円 別途送料(ゆうパック)1000円 発送までに、1週間ほどかかる見込みです。 大豆の選別にお時間かかりますので、お待たせして申し訳ありませんが、なるべく早くお届けできるように努めますので、お待ち頂けますと幸いです。 その他、ご不明な点や、変更点がございましたら、お気軽にお申し付けください。 よろしくお願いいたします。

▶岡山県岡山市東区の西大寺地域で米麦生産を行っている、ふるいち農園と申します。現代表で４代目となります。家族で協力しあいながら、日々の作業を丁寧に取り組んでいます。岡山県認定エコファーマーである代表のもと、環境やヒトにやさしい栽培を実践しています。今回お届けするお米は、すべて「特別栽培米」です。特別栽培米とは、岡山県の定める慣行レベルに対して、農薬および化学肥料の使用量を5割以上低減させて栽培したお米のことです。作物本来の力を最大限に引き出し、より品質の良いお米を生産できように試行錯誤しています。自然環境との調和を図り、持続可能な農業を模索しています。 ▶令和６年産のお米は、農薬を６割減、化学肥料の使用量を5割減で栽培しました。 ▶食べ比べセットの内容… 品種は５種類です。 「きぬむすめ」…米粒はやや小粒で、柔らかくもっちりしたお米。冷めても硬くなりにくい。 「ヒノヒカリ」…粘り・甘みが強いお米。冷めても食べやすいので、おにぎりやお弁当にも向いています。 「さとのつき」…低アミロース米で、もちもちとした食感のお米。甘みは控えめでのど越しがあっさりしています。 「にこまる」…大粒でしっとりした食感のお米。食べ応えがありながらも、おかずを選ばない万能なおいしさです。冷めると粒感が際立ちます。 「アケボノ」…岡山で長く愛されるお米。やや大粒であっさりとした粘りの少ないお米です。あっさりさっぱりとした食味で、最近はやりのもっちり甘いお米とは真逆を行くお米です。 以上の５種類のお米を、それぞれ精米で900ｇ（約6合分）ずつお届けいたします。 5種類は多いな～と思われる場合は、品種を絞って２～３品種でのお届けも可能です。 玄米での対応もできますので、玄米食の方も是非ご検討ください♪ *酷暑の影響により、「ヒノヒカリ」に高温障害がみられます。米粒の一部が白濁した「シラタ米」が目立ちます。食味には影響しませんので、ご了承ください。また、お米の一部が黒く変色した「斑点米」も混入する場合があります。玄米の時に１度、精米してからもう1度、計２度色彩選別機に通していますが、すべてを完璧に取り除くことが難しいです。こちらも食味に影響しません。 *精米は、生鮮品です。そのため、日ごとに鮮度が落ちていきます。お届けから約１ヵ月ほどで食べきっていただくことをおススメいたします。また、食べきれない場合は、なるべく酸素に触れない状態で封をして、冷暗所にて保管していただくと品質を保持することができます。 ご質問など、お気軽にお声がけください。 組み合わせは自由にできますので、お気軽にご相談ください。

　令和６年産　特別栽培米ヒノヒカリ　白米です。 　規格は白米２kgから、オプションで必要数量を追加することができます。選択肢にない数量をご希望の場合は、お問合せください。 　ヒノヒカリは、もっちりとした粘り気の強いお米です。甘みも強く、口の中でふんわり甘さが広がります。冷めても硬くなりにくいので、おにぎりやお弁当にも向いています。今年のお米は、酷暑の影響により白い米粒が多くみられます。ヒノヒカリは暑さに弱い品種のため、他の品種に比べて白い米粒が目立つ印象です。色彩選別機に通していますが、すべてを取りぞくことはできません。（写真四枚目を参考になさってください）。食味には影響ありませんので、安心してお召し上がりください。 　特別栽培米とは…岡山県が定める慣行レベルに対して、農薬や化学肥料の使用量を5割以上低減させて栽培したお米のことです。環境への負荷を軽減し、自然環境との調和を図り、持続可能な農業を試行錯誤しています。 　栽培においては、適期作業を第一に、稲の生育にベストなタイミングを狙って、田植えや刈り取りを行いました。 　刈り取り後は、水分が16～17％になるところで一旦乾燥を中止します。水分ムラをなくしてから再度乾燥し、食味を低下させないように仕上げます。 　乾燥後は、籾摺りを行い、石ぬき機や色彩選別機に通して籾や、未熟米、小石、変色米などを取り除きます。袋詰めされた玄米は、品質を保持するために専用の保冷庫で保管します。 　苗づくりから丁寧に取り組み、家族総出で頑張ってきました。今年も無事に収穫できる喜びとともに、心をこめてお届けいたします。 写真はイメージです。お届けの際のパッケージは予告無く変更する場合がございますので、予めご了承ください。 　ご質問など、お気軽にご相談ください。

　令和６年産　特別栽培米きぬむすめ　です。 　白米２kgから、オプションで必要数量を追加することができます。選択肢にない数量をご希望の場合は、お問合せください。 　きぬむすめは、岡山県で７年連続特Aを受賞する良食味米です。食感は柔らかめで粘りは強めです。冷めてもモチモチした食感を楽しむことができます。炊き上がりはツヤツヤで白さが際立ちます。（新米は水を良く吸うので、水加減は控えめで炊くことをおススメします） 　特別栽培米とは…岡山県が定める慣行レベルに対して、農薬や化学肥料の使用量を5割以上低減させて栽培したお米のことです。環境への負荷を軽減し、自然環境との調和を図り、持続可能な農業を試行錯誤しています。 　栽培においては、適期作業を第一に、稲の生育にベストなタイミングを狙って、田植えや刈り取りを行いました。 　刈り取り後は、水分が16～17％になるところで一旦乾燥を中止します。水分ムラをなくしてから再度乾燥し、食味を低下させないように仕上げます。 　乾燥後は、籾摺りを行い、石ぬき機や色彩選別機に通して籾や、未熟米、小石、変色米などを取り除きます。袋詰めされた玄米は、品質を保持するために専用の保冷庫で保管します。 　苗づくりから丁寧に取り組み、家族総出で頑張ってきました。今年も無事に収穫できる喜びとともに、心をこめてお届けいたします。 写真はイメージです。お届けの際のパッケージは予告無く変更する場合がございますので、予めご了承ください。 　ご質問など、お気軽にご相談ください。

　令和６年産　特別栽培米さとのつき　白米です。 　規格は白米２kgから、オプションで必要数量を追加することができます。選択肢にない数量をご希望の場合は、お問合せください。 　さとのつきは、低アミロース米です。そのため、もち米に似たもちもちとした食感が特徴的です。甘みは控えめなので、のど越しはすっきりしています。冷めても硬くなることがなく、もちもち感が維持されます。お米同士がくっつきやすいので、チャーハンやオムライスなどの調理にはやや不向きです。 　特別栽培米とは…岡山県が定める慣行レベルに対して、農薬や化学肥料の使用量を5割以上低減させて栽培したお米のことです。環境への負荷を軽減し、自然環境との調和を図り、持続可能な農業を試行錯誤しています。 　栽培においては、適期作業を第一に、稲の生育にベストなタイミングを狙って、田植えや刈り取りを行いました。 　刈り取り後は、水分が16～17％になるところで一旦乾燥を中止します。水分ムラをなくしてから再度乾燥し、食味を低下させないように仕上げます。 　乾燥後は、籾摺りを行い、石ぬき機や色彩選別機に通して籾や、未熟米、小石、変色米などを取り除きます。袋詰めされた玄米は、品質を保持するために専用の保冷庫で保管します。 　苗づくりから丁寧に取り組み、家族総出で頑張ってきました。今年も無事に収穫できる喜びとともに、心をこめてお届けいたします。 写真はイメージです。お届けの際のパッケージは予告無く変更する場合がございますので、予めご了承ください。 　ご質問など、お気軽にご相談ください。

　2024年10月収穫　新米「ヒノヒカリ」玄米 　　ヒノヒカリは、粘りが強くもっちりとした食感のお米です。粒はやや小さめです。やさしい甘みがあり、噛むほどに甘みが口に広がります。冷めてもパサパサしにくいので、おにぎりにも向いています。 　 　✩特別栽培米とは… 　岡山県の定める慣行レベルに対して、農薬と化学肥料の使用量を5割以上低減させて栽培させたお米のことです。環境への負荷を軽減させ、持続可能な農業を模索しています。また、作物本来の力を存分に発揮させ、美味しさを追求したお米に仕上げています。 　収穫適期を見極め、すばやく刈り取り後、お米のおいしさを損なわないように乾燥調製をしています。やや小粒のお米です。色彩選別機に通しているので、籾や変色米は取り除いていますが、稀に混入する場合がございます。また、カメムシの吸汁被害により生じた、斑点米も見受けられます。 　2kgの玄米に、＋１kg～＋10kgを追加することができます。「玄米規格」の中からお好みの規格を追加してください。 　 　米粒の中に、黒く変色した粒が混入している場合があります。カメムシの吸汁被害によるものです。色彩選別機に通して極力取り除いていますが、今年はカメムシの発生が多かったため、完全に取り除くことが難しいです。炊飯しても黒色は消えませんが、食味に影響はありませんのでご安心ください。

　2024年10月収穫　新米「きぬむすめ」 　きぬむすめは、柔らかい食感で粘りが強いお米です。ヒノヒカリに似ていますが、暑さに強いため、今年のように厳しい暑さが続くような年でもきれいな米粒に仕上がっています。 　 　✩特別栽培米とは… 　岡山県の定める慣行レベルに対して、農薬と化学肥料の使用量を5割以上低減させて栽培させたお米のことです。環境への負荷を軽減させ、持続可能な農業を模索しています。また、作物本来の力を存分に発揮させ、美味しさを追求したお米に仕上げています。 　収穫適期を見極め、すばやく刈り取り後、お米のおいしさを損なわないように乾燥調製をしています。やや小粒のお米です。色彩選別機に通しているので、籾や変色米は取り除いていますが、稀に混入する場合がございます。また、カメムシの吸汁被害により生じた、斑点米も見受けられます。 　2kgの玄米に、＋１kg～＋10kgを追加することができます。「玄米規格」の中からお好みの規格を追加してください。 　

ご予約ありがとうございます。 令和6年産 きぬむすめ 白米10キロ …5750円 別途送料（ゆうパック）…1000円 合計…6750円 時間指定も承りますので、お気軽に備考欄へご記入ください。 その他、加筆訂正箇所がありましたら、お知らせください。 出品が大変遅くなってしまい、申し訳ございませんでした。

お問い合わせありがとうございます。 ご注文内容を、以下にまとめましたので、ご確認ください。 〇にこまる玄米10キロ…4400円 〇はいごころ玄米5キロ…2200円 〇別途送料（ゆうパック）…1000円 合計…7600円 以上となります。 予約商品のため、にこまるのお届け時期に合わせて発送いたします。 予定では、10月20日頃から発送出来るかと思いますが、大幅に遅延すると予測される場合にはご連絡いたします。